frango ao curry

iNGREDIENTES

• 1 kg de peito de frango cortado em cubos
• 2 dentes de alho para temperar o frango
• Vinagre ou suco de limão para temperar o frango
• Sal a gosto
• 1 colher rasa de sobremesa de curry
• 1 cebola cortada em anéis
• Óleo de soja ou azeite

MODO DE PREPARO

1. Em uma bacia média coloque o alho espremido, o vinagre e o sal
2. Em seguida adicione os cubos de frango e deixe tomando o tempero por um tempinho
3. Em uma panela coloque as cebolas em anéis e um fio de óleo ou azeite
4. Deixe dourar e adicione o frango
5. Frite-os até que estejam dourados
6. Adicione 1 colher rasa (sobremesa) de curry sobre o frango
7. Se estiver sequinho, coloque um pouquinho de água apenas para o sabor do curry espalhar-se pelos pedaços de frango
8. Abaixe o fogo e deixe-os por 2 minutos, com a tampa semi-tampada