pudim de chocolate branco

ingredientes;

1xicara de chocolate branco ralado

2latas de leite condensado

1lata de creme de leite

2colheres de açucar

1colher de manteiga

4ovos

calda de amora;

1xicara de açucar

meia xicara de agua

300gr de amoras picadas

modo de preparo;

unte uma forma de pundim,

polvilhe cm açucar e reserve.

derreta o  chocolate em banho-maria.

bata todos os outros ingredientes no liquidificador,

junte o chocolate e bata novamente.

coloque a mistura na forma.

leve ao forno medio   (180graus)

em banho maria,para asa por 45 minutos.

calda de amora;

leve o açucar ea agua ao fogo

e deixe ferver po 5 minutos.

acrescente as amoras,mexa e retire do fogo,antes de ferver novamente

retire o pudim do forno e deixe esfriar bem antes de desenformar.

decore com a calda de amora.