x burguer

1. ingredientes

1. Hamburguer:

1. 400 gramas de carne moida

1. 1 colher de sopa de mostarda Dijon

1. 1 dente de alho ralado

1. 2 colheres de sopa de farinha de mandioca

1. 1 colher de chá (rasa) de sal

1. 1 pitada de pimenta do reino

1. 4 colheres de sopa de cenoura ralada

1. 
   

1. Misture todos os ingrediente, divida em 4 partes, e faça 4 hamburguers

1. 
   

1. Deixe descansar na geladeira por 40 minutos, depois frite em azeite até ficarem bem passado.

1. 
   

1. Montagem do lanche:

1. 
   

1. Para cada Hamburger você usa:

1. 
   

1. Pão de forma (ou outro de sua preferência)

1. 3 fatias de mussarela (frite o queijo até ficar crocante dos dois lados)

1. 3 fatias de tomate

1. alface

1. catchup

1. maionese