flan de vinho

ingredientes;

2envelopes de gelatina em po sem sabor

1xicara de suco de uva

1xicara de vinho tinto suave

1lata de leite condensado

1lata de creme de leite(sem o soro)

modo de preparo;

misture numa panelinha a gelatina e o suco de uva

leve ao fogo em banho-maria,

mexendo sempre ate a gelatina disolver  completamente.

deixe esfriar um pouco.

bata no liquidificador a gelatina dissolvida  no suco,o vinho,

o leite condensado e o creme de leite.

unte com oleo uma forma para pudim.

despeje o creme na forma e leve a geladeira por 2 horas,no minimo,

desenforme em prato e sirva..