quarta-feira, 11 de julho de 2012

frango cremoso


frango com requeijao
 ingredientes;

  • 1 kg de peito de frango moído
  • 2 caldos knorr
  • 1 e ½ copos de requeijão
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola grande
  • Queijo parmesão ralado para salpicar
  • Óleo a gosto
  • Sal a gosto
  • Louro a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
 

Modo de preparo:



Em uma panela grande frite o alho e a cebola, acrescente a carne moída de frango, o caldo Knorr e os temperos. Deixe dourar bem até que o frango esteja bem cozido e moreninho.
Acrescente o requeijão aos poucos até que a mistura esteja homogênea. Despeje essa mistura em um refratário, salpique com o queijo parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.



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