ingredientes;
4ovos
2tabletes de chocolate meio amargo
4folhas de gelatina branca
1/2xicara de agua quente
1/2xicara de acucar
1lata de creme de leite
modo de preparo;
separe as claras das gemas.
bata as claras em neve e reserve.
derreta o chocolate em banho-maria.
dissolva a gelatina na agua quente.
bata no liquidificador as claras e o acucar.
adicione a gelatina dissolvida,o chocolate derretido e o creme de leite,batendo ate obter uma mistura homogenea
misture delicadamente as claras em neve,distribua em tacas e leve a geladeira.
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